Kameninový, ručně točený kvašák malý buclatý s vodním zámkem pocházející z rodinky "Vůně kávy" a je určen na domácí přípravu zkvašené zeleniny tzv. pickles.
Vodní zámek (drážka po horním obvodu) zabrání pronikání nežádoucího vzduchu ke kvasící zelenině, a tím zabrání jejímu zkažení (hnití nebo plesnivění).
Obsah max/ užitný: cca 2/ 1,9 l
výška bez pokličky: cca 16 cm
výška s pokličkou: cca 20 cm
nejširší průměr: cca 15 cm
průměr nahoře: cca 13 - 13,5 cm
průměr dna: cca 11 cm
Páleno 1250 °C
Pár receptu najdete v mém blogu a jak kvasit se dozvíte v mém zde
Vhodné do myčky i mikrovlné trouby :))
Každý kus je točen i dekorován samostatně, proto nejsou žádné dva kusy, jak to u práce lidských rukou už bývá, úplně identické, jsou si jen velmi, velmi podobné... :):):)
Další kvašáky naleznete i v jiných barevných rodinkách. Zde je malá ochutnávka ;)