Kameninový, ručně točený kvašák střední buclatý s vodním zámkem pocházející z rodinky "Vůně kávy"a je určen na domácí přípravu zkvašené zeleniny tzv. pickles.
Vodní zámek (drážka po horním obvodu) zabrání pronikání nežádoucího vzduchu ke kvasící zelenině, a tím zabrání jejímu zkažení (hnití nebo plesnivění).
Výška bez pokličky: cca 15 cm
Výška s pokličkou: cca 19 cm
Průměr nahoře: cca 14 cm
Nejširší místo: cca 14 cm
Průměr dole: cca 11,5 cm
Obsah max/ užitný: cca 1,9/ 1,8l
Páleno 1250 °C
Pár receptu najdete v mém blogu a jak kvasit se dozvíte v mém zde
Vhodné do myčky i mikrovlné trouby :))
Každý kus je točen i dekorován samostatně, proto nejsou žádné dva kusy, jak to u práce lidských rukou už bývá, úplně identické, jsou si jen velmi, velmi podobné... :):):)
Další kvašáky naleznete i v jiných barevných rodinkách. Zde je malá ochutnávka ;)