Hřib smrkový ("pravák", bílý hřib) v nálevu s octem, cukrem, pepřem, hořčičným semínkem, novým kořením, bobkovým listem, hřebíčkem, koriandrem a solí, tentokrát rodinná velikost pro skutečné "houbomily":-).
Houby lze jíst tak, jak jsou, případně po propláchnutí použít k dalším kuchyňským úpravám (pod maso, k těstovinám...).
Houby byly nasbírány na okraji Českého krasu, v údolí potoka Kačáku (Loděnice) v říjnu 2024.
Hmotnost hub: 530 gramů
Sklenka 720 ml
Sterilováno.