KULATÁ PEKAŘSKÁ OŠATKAna 750 g, 1 kg
slouží na kynutí chleba, mazance nebo servírování pečiva nebo na cokoliv chcete.
OŠATKA JE vyrobená moravskýma rukama, kvalitní, pevná a zdravotně nezávadná s hygienickým atestem na použití na potraviny.
.
ROZMĚRY: 750 g / 1 kg
horní průměr - 20,5 cm / 22 cm
spodní vnitřní průměr - 12,5 cm / 15 cm
výška - 7 cm / 7 cm
CENA: 350 Kč / 420 Kč - Cena za větší ošatku se vám zobrazí po mém přijetí objednávky
.
JAK VELKOU OŠATKU SI MÁTE VYBRAT?
Buď chleba zvažte nebo sečtěte v receptu mouku, vodu, kvásek, případně jiné více vážící suroviny. Zhruba tak těžký bude chleba. Žitnopšeničný a z celozrnné mouky bude objemově menší, než chleba z mouky pšeničného typu. Ty pšeničné naskočí víc. Každou ošatku můžeme použít i na menší chleba i na trochu větší. Pokud si nevíte rady, napište mi, poradím vám. A mohu vám poslat i jiný tvar.
.
P.S.
Pokud s kváskovým pečením začínáte, ráda vám přidám svoje kuchařky nebo návod s kváskem z r. 2012. Pokud jste pokročilí, tak vyzkoušejte receptáře kváskového pečení - sladké z domova a sladké a slané ze světa.
K ošatce vám moc ráda přibalím i další užitečné zboží k pečení. Mimo Fler prodávám i koření, české nože na pečivo a vaření, pytlíky z konopí. Web zde nemohu uvést kvůli pravidlům Fleru. Zde také musím platit provizi, proto je některé zboží dražší.
.
Dobře prokvašené dny Vám ze srdce přeje a za nákup děkuje
kvásková kuchařka a fotografka
Jana Berková z Olomouce
.