BIO sušený svízel syřišťový - květ sv. Jana, min.

Kvete v červnu a v červenci, sbírá se jeho kvetoucí nať. Suší se ve stínu na dobře větratelném místě. Tato bylinka obsahuje látky, které mají schopnost srážet mléko. Proto se kdysi používala jako syřidlo při výrobě sýrů a odtud pochází i její název.

Čaj se připravuje jen velice krátkým (několikavteřinovým) varem. Na 1/4 l vroucí vody se dává 1 čajová lžička sušené natě, která se nechá 10 minut louhovat. Užívá se ráno půl hodiny před snídaní a zbytek po doušcích během celého dne.

Upozornění: Jedná se o bylinu velice specifické chuti, která může být některým osobám velmi nepříjemná. Pokud by byla nepříjemná právě vám a i přesto byste chtěli nálev popíjet, doporučujeme jej kombinovat s jinými čajovými směsmi.